Bakeri- og mathuset Sirkus Renaa åpner på Harbitz Torg

27. januar 2026

Bakeri- og mathuset Sirkus Renaa er etablert av Torill og Sven Erik Renaa. Konseptet har røtter i Stavanger og spenner fra surdeigsbrød og pizza til konditori, sjokolade og gelato.

– Vi gleder oss til å ta Sirkus Renaa til Oslo. Harbitz Torg er et spennende sted for oss å etablere vårt første tilskudd i hovedstaden, midt i et område i vekst, med et tydelig lokalmiljø og en sterk identitet, sier Torill Renaa.

Med bakeri- og mathuset ønsker Compass Group og Sirkus Renaa å skape et nytt møtested som beriker både bybildet og hverdagslivet på Skøyen. Et sted folk gjerne tar turen innom, både i hverdagen og ved særlige anledninger.

Konseptet Sirkus Renaa består av konditori- og bakeri, sjokolade- og iskremfabrikk, pizzeria, kafé, restaurant og bar. 
Foto: Ingeborg Thu Hansen/Sandnesposten

– Sirkus Renaa blir en gave til hele nabolaget, og vi er stolte av at de har valgt å etablere seg nettopp her. Dette er et konsept med et unikt kvalitetsstempel og en tydelig personlighet, som vil bli en ny destinasjon i bydelen. Skøyen fortjener et mathus som kombinerer håndverk, varme og høy gastronomisk kvalitet, sier Cathrine Gram, eiendomssjef i Møller Eiendom.

Gårdeier Møller Eiendom ser på etableringen på Harbitz Torg som en viktig satsing for Skøyen. Åpningen er planlagt til tidlig vår 2026.

– Vi er svært glade for å kunne ønske Sirkus Renaa velkommen til Harbitz Torg. Området har lenge savnet en møteplass som kombinerer uformell stemning med høy kvalitet, og som leverer gode opplevelser gjennom hele dagen, avslutter Gram.


Torill og Sven Erik Renaa har etablert bakeri- og mathuset Sirkus Renaa. Konseptet har røtter i Stavanger bygget på lidenskap for godt brød og
kompromissløst håndverk. Foto: Compass Group

Harbitz Torg

Harbitz Torg ligger sentralt plassert på Skøyen og består av både kontorbygg og et hyggelig strøkstorg med butikker og restauranter.

Cathrine Gram